Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut

Espumante Batasiolo Pinot Chardonnay Extra Brut

Preço normal R$ 109,90
Preço unitário  por 

Esse espumante é elaborado pela Batasiolo, cuja propriedade fica no coração de Langhe, terra dos grandes tintos e brancos italianos, com incrível potencial para os espumantes, como se pode conferir nesse rótulo. Esse imponente exemplar mostra a capacidade do terroir e da vinícola Batasiolo em dar vida, também, a espumantes únicos e repletos de personalidade.

PAÍS: Itália - Piemonte
TIPO: Extra Brut
CLASSIFICAÇÃO: Seco
UVA: Pinot Bianco (55%), Chardonnay (45%)
COR: Amarelo claro, com perlage fina e persistente.
VOLUME: 750ml
AMADURECIMENTO: Método Charmat, 2 meses sobre as borras.
TEMPERATURA: 7ºC
SABOR: Elegante, fresco, leve, acidez marcante
AROMA: Floral, limão siciliano, pera, maçã verde
HARMONIZAÇÃO: Lascas de salmão defumado com folhas, carpaccio de carne com rúcula, risoto de bacalhau, lagosta gratinada, insalata Caprese, bruschetta de Funghi.