Calabuig (pronuncia-se Calabutch) é uma homenagem de Toni Arraez à sua mãe atendendo ao seu pedido de fazer um vinho para todos os dias e fácil de beber. Sua versão branca é feita com Macabeo e possui sabores que lembram pera e maçã, com acidez vibrante equilibrada por um deliciosa cremosidade.
CATEGORIA: To começando bem!
PAÍS: Valência - Espanha
TIPO: Branco
CLASSIFICAÇÃO: Seco
SAFRA: 2020
UVA: 100% Macabeo
VOLUME: 750ml
AMADURECIMENTO: Não passa por madeira
TEMPERATURA: 10ºC
SABOR: Possui sabores que lembram pera e maçã, com acidez vibrante equilibrada por uma deliciosa cremosidade.
AROMA: Aromas complexos que destacam a frescura e as agradáveis notas de fruta.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 12%
HARMONIZAÇÃO: Um vinho para aperitivos, saladas refrescantes com frutas e até quiches e tortas.